CARA MEMBUAT CUCUR
GULA MERAH
cucur adalah makanan khas betawi yang enak dan manis rasanya.dan tidak heran kalau cucur banyak di sukai banyak orang.makanan ini identik dengan warna coklat kehitaman.tapi warna coklat itu bukan hangus ya tetapi warnanya emang sudah begitu karna ada gula merahnya ya langsug saja ke to the point
CARA MEMBUAT CUCUR GULA MERAH
BAHAN BAHAN YANG DI PERLUKAN IALAH
1) 1KG TERIGU CAKRA
2) 1/2KG TEPUNG MAWAR
3) 1KG GULA MERAH
4) 7 GLS AIR KELAPA DIREBUS DENGAN GULA MERAH/CAIR
5) 100CC MINYAK GORENG
LANGKAH LANGKAHNYA
1.TERIGU TEPUNG MAWAR DI CAMPUR MENJADI SATU KEMUDIAN DI ULENI AIR
AIR GULA MERAH TADI YANG SUDAH MENCAIR TADI
2.SIAPKAN WAJAN DIATAS KOMPOR LALU TUANGKAN MINYAK SAMPAI PANAS
3.BILA SUDAH PANAS MASUKAN ADONAN KUE CUCUR TADI SATU PERSATU
TUNGGU SAMPAI WARNANYA MERAH KECOKLATAN
4. BILA SUDAH MERAH KECOKLATAN ANGKAT CUCUR LAKUKAN HAL YANG SAMA
SAMPAI ADONAN HABIS
5.LETAKKAN DI ATAS PIRING LALU HIDANGKAN BERSAMA KELUARGA
6.CUCUR KHAS BETAWI UDAH JADI
ITULAH CARA CARA MEMBUAT CUCUR GULA MERAH.
O IYA JANGAN LUPA LIKE COMENT
TERIMAKASIH
